Descripción:
Frutos enteros, sanos, con color característico de cada variedad, recolectados con rabo y en su punto óptimo de maduración.
Color:
Según la variedad desde el rojo suave al negro con brillo.
Textura:
Según la variedad, generalmente firme y crocante.
Sabor:
Muy dulce y agradable, siendo ligeramente sub-ácido y refrescante en algunas variedades.
Cereza
Características
Calendarios de comercialización
De mayo a julio