Calendario de comercialización
Manzana amarilla
Frutos enteros, sanos, con color característico de cada variedad, recolectados con rabo y en su punto óptimo de maduración. Con color amarillo con ligeros toques verdes.
Textura firme y crocante y con sabor muy dulce y agradable, siendo ligeramente sub-ácido y refrescante en algunas variedades.
Manzana roja
Frutos enteros, sin defectos, recolectados con el color característico de cada variedad y en su punto óptimo de maduración.
Textura firme y refrescante y con sabor dulce y agradable, levemente ácido en algunas variedades.
Pera
Frutos enteros, sanos, con color característico de cada variedad. Con color según la variedad desde el amarillo al negro intenso.
Textura firme. Sabor dulce y agradable, levemente ácido en algunas variedades. Muy jugosa y refrescante.